明日の粉。

明日も1回挽きですが、この間より少し臼の隙間を開けて、粗くしました。

先日は甘味は感じましたが、なにか単調な様に思いました。

明日は粗挽きっぽい風味が出ていればいいのですが、お楽しみです。