染地台 藪蕎麦の日記

今月の予約状況を記載。そばの自家製粉でいろいろなそば粉を作ります

時の流れ。

頭の中はいろいろな事でいっぱいです。

私の事で言えば、ここ数日は平常心とは言えません。

いつもの事です。

ある事に興味を持てば、自身の中でそれを膨らませ、回りの事を考えず実行してしまう。

でも、今回はその集大成の気がします。

その事で新たなものが生まれればいいのですが。

人はそれぞれ違うし、蕎麦好きもそれぞれ違います。

私の蕎麦感を完成したい。

無理なのはわかっています、毎日違うのですから。

でも、ある日突然、一つになる事に期待して。

しかし、蕎麦好きの皆様には期待外れになる事は容易に想像出来ます。

私に出来るのは私に忠実に生きる事だけです。

月末には具体的にお話出来ると思います。