タイトルは大袈裟の様ですが、Googleで「農林61号」を検索して、「農林水産.食品産業技術振興協会」のページで使われている言葉です。
農林61号は蕎麦屋をしている時から気になっていた品種です。
今回注文したのは種で、まさか「農林61号」を栽培するなど夢にも思いませんでした。
その畑ですが、そろそろ植える準備をしなくてはいけないので、少しずつ始めました。
植える所に枯れた雑草を埋めて、歩く所は土が固くならない様に枯れた雑草を敷きました。
来年、植え替える時には、そこの肥料にもなります。
写真の半分しか出来ませんでしたが、枯れた雑草を細かく裁断しながらやっています。