いろいろありました。

午前中は天然酵母をと思い、そばの丸ヌキと松葉で仕込みました。

明日は写真にあるレモンとなにか分からない柑橘類の天然酵母を仕込みます。

やっている内に永平寺の新そばが届きました。

午後は浜北の緑花木センターにアーモンドと桃の木を買いに行く予定だったので、脱皮と製粉は明日になります。

帰宅が遅くなりましたので、購入した2本の木も植えるのも明日です。