染地台 藪蕎麦の日記

今月の予約状況を記載。そばの自家製粉でいろいろなそば粉を作ります

5割は失敗。

膨らんでいません。

明日、食べてみます。

でも、小麦粉は今日届いたニシノカオリなので、再度ゆめちからでトライです。