染地台 藪蕎麦の日記

今月の予約状況を記載。そばの自家製粉でいろいろなそば粉を作ります

至福の時。

腰の痛さが落ち着き、無理をしない程度の草刈りが終わり、夕食のひとときです。

今日は、、畑のゴーヤをつまみに、泡盛のビワの葉茶割り(染地台の時、古伊万里に詳しいお客様にオークションで落としてもらった古伊万里の猪口で)をお気に入りの音でご機嫌なひとときです。

気が付けば3時間の時が過ぎ、時計を見て切り上げました。

蕎麦粉は新たに2種類を製粉しましたが、打つのは明日にします。