染地台 藪蕎麦の日記

今月の予約状況を記載。そばの自家製粉でいろいろなそば粉を作ります

うれしいリクエスト。

明日のご予約でお蕎麦とニューヨークトリオのリクエストがありました。

うれしいですね。

神立では毎日ニューヨークトリオがなっていましたから。

染地台ではめったにかけることがありません。

早速、今日聞いてみました。

いいですね。

スピーカーはいつもは「LE-8T」ですが、神立では「ダイトーボイス」の平面バッフルでしたので、聞き慣れた「ダイトーボイス」でセットして、ご機嫌な時間を頂きました。

いつか、古民家などの広い空間で聞いてみたいものです。