2021-03-11から1日間の記事一覧
3月の予約状況に書きましたが、もう少し詳しく書きます。 粗挽き十割蕎麦、永平寺 18目の粉が8割、14目の粉が2割 粗挽き十割蕎麦、常陸秋そば 20目の粉100%(久しぶりの20目です。) 18目と14目のブレンドの粉で風味がでていましたが、20目でどうなりますか楽…
3月の予約状況に書きましたが、もう少し詳しく書きます。 粗挽き十割蕎麦、永平寺 18目の粉が8割、14目の粉が2割 粗挽き十割蕎麦、常陸秋そば 20目の粉100%(久しぶりの20目です。) 18目と14目のブレンドの粉で風味がでていましたが、20目でどうなりますか楽…