だんだん事が具体的になってきたので、私の頭を整理する意味で神立との違い、今後の事など、ブログの予定を書きます。
１度にたくさん書くと読みにくいと思いますので
別けて少しずつ書くことにします。
今日の夜
現状について
1、営業日について
2、玄そばについて
3、茹釜について
4、席数について
25日
そばと汁について
1、製粉するそば粉について
2、汁について
3、蕎麦湯について
26日
ブログの目的について
27日
メニューについて
その都度変わる事もあるかと思いますが、よろしくお願いします。
