染地台 藪蕎麦の日記

今月の予約状況を記載。そばの自家製粉でいろいろなそば粉を作ります

もち麦の種が来ました。

今日、野口のタネさんからもち麦の種が来ました。

見てみると、製粉して団子にしたり、「もち麦麺」も出来る様で、検索するといろいろ出てきます。

また、もち米と混ぜると風味が出る様です。

なにか美味しそうで楽しくなります。

今日、来たのは1袋で蒔くのは5坪の様です。

畑も耕していますが、芝生がある所なので苦労しています。

蒔くのは11月なので、なんとか15坪(出来ればもっと)耕して植えたいと思っています。