インパクトあり過ぎ

昼に書いたうどんを食べました。

写真では分かりませんが結構個性があります。
これも茹で時間が1分です。

150gの釜揚げうどんを食べて顎が疲れたのは初めてです。

たまにはいいのですが、いつもはもう少し心地がいい食感のものを食べたいと実感しました。

いい経験をしました。

明日は少し細めで柔らか目にします。