寒い日が続きますので、釜揚げうどんを作りました。
早く食べたいので、サッと作ってサッと茹でて食べました。
久しぶりにYouTubeにアップロードしました。
午後1番にやったのですが、どうも削除してしまった様です。
今やり直しましたが、直ぐにはアップロードされません。
IHコンロで1番小さな手鍋で茹でました。
うどんは1回で70g位です。
旨味が逃げない様に茹で時間は1分です。
心地よい歯応えで美味しく頂きました。
23:20、アップロードされました。
寒い日が続きますので、釜揚げうどんを作りました。
早く食べたいので、サッと作ってサッと茹でて食べました。
久しぶりにYouTubeにアップロードしました。
午後1番にやったのですが、どうも削除してしまった様です。
今やり直しましたが、直ぐにはアップロードされません。
IHコンロで1番小さな手鍋で茹でました。
うどんは1回で70g位です。
旨味が逃げない様に茹で時間は1分です。
心地よい歯応えで美味しく頂きました。
23:20、アップロードされました。