家庭で茹でる粗挽き十割蕎麦の動画をYouTubeにアップロードしました。https://youtube.com/channel/UCQbHroI4zSbVKNJ9Rp8ijbQ

早速、昨日の片手鍋焙煎の珈琲を頂きました。明らかにこちらの方がいろいろな味がします。片手鍋がいいのか、14分かかったのがいいのか、今日から新たな課題です。早く、もっといろいろ知りたいものです。