水分補給、ゴーヤジュース。

来週には長泉町に1週間程仕事に出掛けるので、ご近所になるべく迷惑にならない様に草刈りをしています。

暑いので水分補給と鎌の研ぎ直しです。

ゴーヤジュースで、一休みです。

2日前に作ったゴーヤ酒ですが、すっかり味が出ています。

コップに少し入れただけで、苦味は十分です。

最初は乾燥ゴーヤを作ったのですが、天日干しでも1日ではカラカラにならないので、1日の天日干しで水分をとばして、焼酎漬けにしました。

先に作った、ドクダミ、三つ葉、桑の葉より苦いけど気に入っています。