染地台 藪蕎麦の日記

今月の予約状況を記載。そばの自家製粉でいろいろなそば粉を作ります

明日は満月、そばの種まき。

8月31日、満月。

そばの種まきの最適な日です。(この辺の地域)

畑を耕し、枯れ草を裁断してすきこんでいます。

広くは出来ていませんが、明日の午前中にもう少しやってから、そばの種まきをします。

化学肥料を使わないで、採れた種でまた種まきをする事を3年続けると、何が変化があるのかを確かめたいと思っています。