染地台 藪蕎麦の日記

今月の予約状況を記載。そばの自家製粉でいろいろなそば粉を作ります

シンプルはいいです。

今日は雨ふり。

久しぶりに新しい板に穴を開けました。

小さめの平面バッフル。

シンプルなのはいいですね。

スッキリしていて落ち着きます。

真ん中は空の箱。

これだけ板が小さいとあった方がいいです。

裏は棒で支えています。