染地台 藪蕎麦の日記

今月の予約状況を記載。そばの自家製粉でいろいろなそば粉を作ります

全体を見てみると。

昨日の続きで建物の回りが少し低くなっているので(特に西側)、逆に回りを低くするか、建物の回りだけ高く、他は平らにしようか迷っています。

敷地の回りにまきの木があり、長い間に落ち葉が堆積して高くなっています。

ここを少し低くしたいのですが、西側だけでも大変です。

とにかく、建物がなるべく湿気ないようにしなければいけません。

別の方法として、回りはとりあえずそのままで庭の高い部分を削ってその土を建物の回りに持っていく。

木を切らなくてはいけませんが、その方が良いかもしれません。

分かりにくいかもしれませんが、今から少しずつ木を切っていきます。

その前に、初めて出来たキュウリを食べて元気良くやります。