磐田 藪蕎麦の日記

今月の予約状況を記載。そばの自家製粉でいろいろなそば粉を作ります

念願の20cm

この板にダイトーボイスの20cmをつけたかったのですが、本業のそぱの製粉が思う様にいかなくておわずけでしたが落ち着いたので、今日早速板に穴を空け、今やっと鳴りました。

 

満足です。

 

これで製粉も新たにステップアップです。