保健所の検査の時に、自宅で飲食店をする場合はお客様とプライベートの動線が別にしなければならないと言う事で、お客様は玄関ではなく、客席にしようとしている部屋に直接入るのが良いとの事です。 雨の日など入り口が濡れる事もあるので、西側の古い板を敷…
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