夕方から雨という事で、急いで行って来ました。 鯵は刺し身で、コノシロは酢〆にしました。 コノシロはたくさんあったので、捌く練習になりましたが、なかなか上手くなりそうもありません。 行き道は追い風だった様で、1時間15分と早く着いたので、港に行っ…

中一水産さんの情報では、今日は天気が良く、大きな船も出港して、港は空っぽの様です。 丸小水産さんに行ってみたいのですが、疲れが出ています。 きっと、いろいろな魚があると思います。 出刃包丁は研いで、うろこ取りも用意しました。 12時になっての体…