2022-02-03から1日間の記事一覧
蕎楽さんから石臼についての質問の返事がきました。石臼の種類が丸ヌキ用、玄そば用、両方の3種類で、その違いを質問しました。その違いは上臼の重さの様です。やはり、蕎楽さんはずっと石臼を作って来られたので、溝の深さや角度など細かなノウハウがあるか…
蕎楽さんから石臼についての質問の返事がきました。石臼の種類が丸ヌキ用、玄そば用、両方の3種類で、その違いを質問しました。その違いは上臼の重さの様です。やはり、蕎楽さんはずっと石臼を作って来られたので、溝の深さや角度など細かなノウハウがあるか…