2022-01-20から1日間の記事一覧
なんとか「オ!」と思う程美味しいそば粉を挽きたい挽こうと、毎日少しずつ変えて製粉しているのですが、なかなか思い通りにはいきません。細かくするのは今くらいで止めた方がいい気がするので、今日の製粉は原点に帰り、1回ずつ負荷が少なくなる様に細かく…
なんとか「オ!」と思う程美味しいそば粉を挽きたい挽こうと、毎日少しずつ変えて製粉しているのですが、なかなか思い通りにはいきません。細かくするのは今くらいで止めた方がいい気がするので、今日の製粉は原点に帰り、1回ずつ負荷が少なくなる様に細かく…