2021-03-26から1日間の記事一覧
今週は「美味しい20目」と「切れない14目」を目標としてみました。今まで製粉のいろいろな記事を書いてきましたが、そう言うものを全部含めて1番「美味しい20目」を作りたいと思ったのです。「切れない14目」も切れないと言う事は風味も豊かだと思っていま…
今週は「美味しい20目」と「切れない14目」を目標としてみました。今まで製粉のいろいろな記事を書いてきましたが、そう言うものを全部含めて1番「美味しい20目」を作りたいと思ったのです。「切れない14目」も切れないと言う事は風味も豊かだと思っていま…