2020-12-06から1日間の記事一覧
昨日(5日)、大野を150gだけ製粉した。 量が少なかったので、疑問の1つだった「回転速度をどこまで遅くしたら良いのか」にトライした。メトロノーム(デジタル)を1番遅くして(テンポ40)その半分で(テンポ20)1回転させた。1分間で20回転。3秒で1回転。プーリ…
昨日(5日)、大野を150gだけ製粉した。 量が少なかったので、疑問の1つだった「回転速度をどこまで遅くしたら良いのか」にトライした。メトロノーム(デジタル)を1番遅くして(テンポ40)その半分で(テンポ20)1回転させた。1分間で20回転。3秒で1回転。プーリ…