強力粉ニシノカオリ50%、粗挽きそば粉50%のそばパンです。 そば粉はなるべく粗く、割っただけのと14目のそば粉です。 試食は明日です。 今日は、小麦粉の味をもっと知りたいとニシノカオリで、茹で時間30秒の細打ちを食べてみました。 食べた後、口の中に甘…
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