2022-08-23から1日間の記事一覧
先日の蕎麦打ち教室の方が、御自分で栽培した永平寺町の丸ヌキを持って来てくれたものを、製粉して食べてみました。違いはありますが、悪くは思いませんでした。水回しの時の香りはむしろ強く感じました栽培に工夫されたと聞きましたが、静岡でのそば栽培は…
先日の蕎麦打ち教室の方が、御自分で栽培した永平寺町の丸ヌキを持って来てくれたものを、製粉して食べてみました。違いはありますが、悪くは思いませんでした。水回しの時の香りはむしろ強く感じました栽培に工夫されたと聞きましたが、静岡でのそば栽培は…