染地台 藪蕎麦の日記

今月の予約状況を記載。そばの自家製粉でいろいろなそば粉を作ります

2022-07-21から1日間の記事一覧

イカリソウ、ありました。

通販ではありますが、地元の業者さんではなかなか見つからないイカリソウです。今日、イカリソウを持っていて、分けて頂けると言う方を紹介して頂きました。鉢だけ少し大きくしました。 とにかく、大事にしていきたいです。

暑いので空気を入れます。

暑くなってきたので、めったに開けない2階の雨戸を開け、風を入れています。 建物が古く、修復しなければいけないところが何ヵ所かありますが、直すとすれば大変な事になります。天井の梁も太い木を使っているので、後5~6年私が動けなくなってからの建物の…

ブルーベリー初収穫。

ブルーベリーがなかなか色付かないなと良く見ると、スッカリ熟しているのがありましたので食べてみました。なにもしていないので、たくさんなって甘味はあまりありません。400gを潰して砂糖漬けにしました。砂糖も同量です。 梅も同じ事をやって梅の酵母で発…