製粉の手間を省き、ハンドルの回転速度も上げてどの位風味が落ち、繋がりが悪くなるのかやってみました。結果を先に言えば、何の問題も無いと言う事です。篩は20目が1種類です。挽いた回数は、3回。打って、茹でたのが 水回しの水を入れた時の甘い香りは十分…

何を思ったのか深夜、目が覚めアマゾンでトランペットの教則本を注文しました。今考えて、自分でもよくわかりません。楽器でいろいろな曲を演奏したいとはずっと思っていた事ですが、別にここ数日、気持ちが強かった訳でもありません。とにかく、これを機に…