2022-03-27から1日間の記事一覧
昨日の焙煎の酸味は一晩で柔らかくなりました。豆らしい味がして、少しの酸味と思った様に出来ましたが、この味は正直初めてなので、なにか不思議な感じで、前に焙煎した珈琲を何杯か飲んでみて、夕方になる頃に「やっぱりもう少し苦味があってもいいかな」…
昨日の焙煎の酸味は一晩で柔らかくなりました。豆らしい味がして、少しの酸味と思った様に出来ましたが、この味は正直初めてなので、なにか不思議な感じで、前に焙煎した珈琲を何杯か飲んでみて、夕方になる頃に「やっぱりもう少し苦味があってもいいかな」…