ミルの製粉を始めて、ザッセンハウス2440、195、フレア・エスプレッソといろいろ試してきましたがフレアに落着き、いよいよ製粉も頭打ちかなと思っていました。7日(月)からフレアの2回挽きで24目の篩を使う様になりました。これがいい感じでしたのでしたの…
引用をストックしました
引用するにはまずログインしてください
引用をストックできませんでした。再度お試しください
限定公開記事のため引用できません。