2021-07-26から1日間の記事一覧
7/28(水)に再度12目のご注文が入りました。ご注文を頂いたのは少し前の事ですが、今度はどんな粉を挽こうか考えていました。12目位粗くなりますと味、風味に違いは出しにくいものです。では食感で前回との違いを出す事にしました。具体的には、12目以下、14…
7/28(水)に再度12目のご注文が入りました。ご注文を頂いたのは少し前の事ですが、今度はどんな粉を挽こうか考えていました。12目位粗くなりますと味、風味に違いは出しにくいものです。では食感で前回との違いを出す事にしました。具体的には、12目以下、14…