2021-01-02から1日間の記事一覧
本年もよろしくお願い致します。早速ですが玄蕎麦にストレスを与えると言う事で、昨日は保管用の冷蔵庫の温度を0℃にしてきました。(作物は凍ると思うとある物質を作るとあるメーカーが書いていた事がありました。正確かは不明ですが。) 通常、保管は一定温…
本年もよろしくお願い致します。早速ですが玄蕎麦にストレスを与えると言う事で、昨日は保管用の冷蔵庫の温度を0℃にしてきました。(作物は凍ると思うとある物質を作るとあるメーカーが書いていた事がありました。正確かは不明ですが。) 通常、保管は一定温…