2023-05-24から1日間の記事一覧
昨日、やろうとしたフレア・エスプレッソ(コーヒーミル)とお茶ミルでの、14目の篩で2回挽きですが、今日もいろいろ考えましたが、今の心境では出来ません。(上手くいく気がしません。) 先に、製粉方法の事より、何を目指しているのかを話します。 今まで…
昨日、やろうとしたフレア・エスプレッソ(コーヒーミル)とお茶ミルでの、14目の篩で2回挽きですが、今日もいろいろ考えましたが、今の心境では出来ません。(上手くいく気がしません。) 先に、製粉方法の事より、何を目指しているのかを話します。 今まで…