今日は休養を兼ねて切り株の撤去はお休みです。午前中は永平寺の脱皮をして、お昼は永平寺のそば煎餅を頂きました。火を起こしたので、珈琲の焙煎をコロンビアで浅煎り(9分30秒)とチョット深い(10分30秒)のを焼きました。午後はスピーカーをあれこれと楽しみ…
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